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威海:鲍鱼价 格货足价稳本地活虾爬子高位坚挺
2019-3-11 14:13:00
来源:威海水产品市场
作者: -
编辑:小碗

每年三、四月份,都是吃 海鲜的大好季节。鹰爪虾、海参以 及各种各样的贻贝都是当季最肥美的食材,更不要提梭子蟹、爬虾会有多么的诱人。

据调查的信息显示,近期威 海水产市场整体交易较为活跃,主要品 种价格是升降各异。

先来关 注一下鲜鱼市场:近期威 海水产品市场鲜鱼货源整体较为丰富,但价格 出现不同程度的回落。目前市 场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在44-46元,新鲜小 黄花鱼每公斤价格在24元左右,新鲜的 大鲅鱼每公斤的价格在40元左右,新鲜的带鱼每公斤在24元左右。

近期市 场威海本地活爬虾价格继续保持在每公斤120元左右,而外地 活爬虾每公斤价格在70-80元。据市场经销商介绍,本地应 季的虾爬子一般会突然集中上市,但现在 还达不到这种规模,所以预 计清明节前市场本地活爬虾的价格不会有太大的下降空间。

鲍鱼市场:近期市 场鲍鱼货足价稳5-6个头的 鲍鱼每公斤价格一般在130元左右,13个头的 鲍鱼每公斤价格在110元左右 据调查了解目前餐饮行业对鲍鱼的需求比以前有所减少,也促使 鲍鱼整体价格上涨乏力,而后期 随着威海本地鲍鱼的陆续上市,预计后 期市场鲍鱼价格仍存在缓慢下调的空间。

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